OUR STORY
国産有機小麦を、
「つくる」から「届ける」まで。
国内の有機農業を持続可能なものにしていくためには、
生産者を支えるだけでなく、育てられた農産物を商品にし、
継続して消費される「出口」をつくることが必要です。
私たちは、生産者との関係づくりから、
原料の調達、加工、商品化、流通、販売まで、
「入口から出口まで」をつなぐことで、
国内有機一次産業の活性化に取り組んでおり、
有機小麦工房 CODOMO BAKERY⁺は、その取り組みの出口を担う
パンブランドです。


